一饗 かず日記

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殻牡蠣!

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    今日は久しぶりに兵庫県の赤穂牡蠣が入荷しました!
    ぷっくりしたミルキーな生牡蠣をどうぞ!!本日も盛り沢山でお贈り致します。
    宜しくお願い致します!


    ●ご宴会のご予約受け付けております!
    一饗 鍋コース
    一人前 6,980円 刺身・揚げ物・鴨鍋・雑炊・デザート
    二人前からお受けいたします。
    仕入の都合上、前日までにご予約いただくとありがたいです。

    1月の休み 31日(日)

    2月の休み 2月は第4月曜がお休みとなります。

    7日(日)、14日(日)、21日(日)22日(第4月曜)、28日(日)

    一饗HP http://www.ikkyo.com
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    特A品です♪

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      今日はまたまた凄い魚が入荷しました!
      青森深浦港!特A品の本鱒です♪
      幻の魚!鮭児に良く似た魚ですね。
      味は、今日の本鱒だったら鮭児よりも美味しいかもしれないほどの特上物ですので是非とも本物の本鱒の味を確認して下さい!
      本日も宜しくお願い致します。


      ●ご宴会のご予約受け付けております!
      一饗 鍋コース
      一人前 6,980円 刺身・揚げ物・鴨鍋・雑炊・デザート
      二人前からお受けいたします。
      仕入の都合上、前日までにご予約いただくとありがたいです。

      1月の休み 31日(日)

      2月の休み 2月は第4月曜がお休みとなります。

      7日(日)、14日(日)、21日(日)22日(第4月曜)、28日(日)

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      日本酒!

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        今日は日本酒の紹介です♪
        僕の実家のある栃木の日本酒!惣譽特別純米酒です。
        特A地区の山田錦100%で造った飲み応えのあるお酒ですね!
        僕の田舎ではとても有名ですが東京ではあまり見かけない日本酒ですね!一饗の料理にも相性抜群です♪
        僕が田舎で買って来たので一本しかありませんので呑んでみたい方はお早めにどうぞ!!
        勿論!本日も旬魚&旬菜盛り沢山でお贈りしますので宜しくお願い致します。

        ●ご宴会のご予約受け付けております!
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        二人前からお受けいたします。
        仕入の都合上、前日までにご予約いただくとありがたいです。

        1月の休み 31日(日)

        2月の休み 2月は第4月曜がお休みとなります。

        7日(日)、14日(日)、21日(日)22日(第4月曜)、28日(日)

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        久しぶりですね♪

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          今日は今年初の佐島の特上天然真鯛です!
          江戸前天然の力見せていただきましょう!
          活け物なのでプリプリの食感をお楽しみ下さい♪本日も宜しくお願い致します。


          ●ご宴会のご予約受け付けております!
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          一人前 6,980円 刺身・揚げ物・鴨鍋・雑炊・デザート
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          仕入の都合上、前日までにご予約いただくとありがたいです。

          1月の休み 
           
          24日(日)、31日(日)

          2月の休み 2月は第4月曜がお休みとなります。

          7日(日)、14日(日)、21日(日)22日(第4月曜)、28日(日)


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          スペシャル!

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            今日は何と言ってもこの金目鯛ですね♪
            銚子産のスペシャル品です!2キロ近い脂の乗った金目鯛!お造りでどうぞ!!
            本日も宜しくお願い致します。


            ●ご宴会のご予約受け付けております!
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            一人前 6,980円 刺身・揚げ物・鴨鍋・雑炊・デザート
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            仕入の都合上、前日までにご予約いただくとありがたいです。

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            24日(日)、31日(日)

            2月の休み 2月は第4月曜がお休みとなります。

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            旬菜&旬魚!

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              寒い日が続いていますが、鹿児島産の早堀り筍が入荷したりタラの芽が入荷したりと春の野菜も少しづつ使い始めています!
              先週に紹介した野島崎産の最高級品35キロの九絵も熟成して最高の状態です♪本日も旬菜&旬魚!盛り沢山でお贈り致します!
              来週の第三月曜日は休まず営業しますので宜しくお願い致します。

              ●新年会等ご宴会のご予約受け付けております!
              一饗 鍋コース
              一人前 6,980円 刺身・揚げ物・鴨鍋・雑炊・デザート
              二人前からお受けいたします。
              仕入の都合上、前日までにご予約いただくとありがたいです。

              1月の休み 今月は第3月曜の18日も営業致します。
               
              17日(日)、24日(日)、31日(日)


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              特選素材です♪

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                今日は今年最初の天然の釣りカンバチです♪館山産の特選品ですよ!ぷりぷりのカンバチをどうぞ!!
                せして三陸産の特大活け赤貝です♪
                僕も久しぶりにこんなに大きい赤貝を見ました( ̄□ ̄;)!!
                身も厚くて味もしっかり活け赤貝もなかなか無いと思います!
                今日の刺し盛りも美味い鮮魚盛り沢山でお贈り致しますので本日も宜しくお願い致します!


                ●新年会等ご宴会のご予約受け付けております!
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                二人前からお受けいたします。
                仕入の都合上、前日までにご予約いただくとありがたいです。

                1月の休み 今月は第3月曜の18日も営業致します。
                 
                17日(日)、24日(日)、31日(日)


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                特選素材です♪

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                  今日は気仙沼からとれたて直送品が届きました!色々と宝箱の中に入っていましたがその中でもこのオスの真鱈が一番でしたね。
                  もちろんその他の魚も鮮度抜群です♪
                  今日も新鮮な魚達と皆さんのお越しをお待ちしていますので,宜しくお願い致します。
                  今月は第三月曜日も営業しますので、是非!お立ち寄りして下さいね♪


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                  1月の休み 今月は第3月曜の18日も営業致します。
                   
                  17日(日)、24日(日)、31日(日)


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                  最高級品!

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                    新年最初にして多分今年最後?だと思って仕舞うほどの最高級品&超貴重品の九絵が入荷しました!千葉県は野島岬産何と!35キロの超大物九絵です♪
                    最高級魚の九絵の中でもこれだけの物はなかなか無いと思いますね!
                    実は使う僕達も思い出になるような魚だと思います。
                    この機会に一緒に思い出作りしましょう!!
                    アァ〜(゜o゜)/ビックリしたぁ〜!!
                    2010年良い年の始まりになりそうです。
                    本日も宜しくお願い致します。


                    ●新年会等ご宴会のご予約受け付けております!
                    一饗 鍋コース
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                    10日(日)、17日(日)、24日(日)、31日(日)


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                    2010!

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                      明けましておめでとうございます!m(_ _)m
                      昨年は本当にお世話になりありがとうございました!
                      今年も明日6日から一饗の2010年がスタート致します。
                      引き続きスタッフ一同皆様に喜んで頂けるよう!一饗と言う美味しい響きを目指して頑張りますので宜しくお願い致します。

                      ●新年会等ご宴会のご予約受け付けております!
                      一饗 鍋コース
                      一人前 6,980円 刺身・揚げ物・鴨鍋・雑炊・デザート
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                      仕入の都合上、前日までにご予約いただくとありがたいです。

                      1月の休み 今月は第3月曜の18日も営業致します。
                       
                      10日(日)、17日(日)、24日(日)、31日(日)


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