一饗 かず日記

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特選!

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    今日はまたまた入荷!館山産の活け締め平政です♪
    良い物となかなか出逢わなかったですが今日の平政も上物ですよ!ぜひまだ食べてない方はこの機会にどうぞ!5月も最終日!本日も宜しくお願い致します。


    6月の休み

    6日(日)、13日(日)、20日(日)、21日(第3月曜)、27日(日)

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    特選品!

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      今日は三浦産の特選エボダイです♪可愛い魚ですが味は白身で脂が乗っていてとてもインパクトがありますよ!もちろん!シンプルに塩焼きで魚の味を楽しんで下さいね♪
      本日も厳選した美味しい旬菜&旬魚取り揃えて皆さんのお越しをお待ちしています♪
      宜しくお願い致します。



      5月の休み 30日(日)
      6月の休み
      6日(日)、13日(日)、20日(日)、21日(第3月曜)、27日(日)

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      本日入荷の日本酒!

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        今日は裏酒の紹介です♪島根県の扶桑鶴純米吟醸雄町!辛口でスッキリ呑めるのでどんな料理にも相性が良いですね!!吟醸酒と言っても食中酒で飲み心地がよいのでお試しして下さい。
        本日も宜しくお願い致します♪



        5月の休み 30日(日)
        6月の休み
        6日(日)、13日(日)、20日(日)、21日(第3月曜)、27日(日)

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        特選品!

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          今日は久しぶりに活けのミル貝をゲット!愛知産の特大上物です♪その他にも館山産活け締め平政!常磐特上天然真鯛!初夏の旬菜 と盛り沢山です。
          本日も宜しくお願い致します♪



          5月の休み 30日(日)
          6月の休み
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          新入荷!

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            今日は新酒の紹介です!!一饗にも初登場の日本酒ですね♪
            僕の故郷!栃木県の日本酒で仙禽(せんきん)と読みます。純米吟醸無濾過生原酒!ちょっと酸味があってワインのような味わいですね♪初夏のこの時期にぴったりのちょっと変わったテイストの日本酒!ぜひどうぞ!
            本日も宜しくお願い致します。


            5月の休み 30日(日)
            6月の休み
            6日(日)、13日(日)、20日(日)、21日(第3月曜)、27日(日)

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            特上品!

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              今日は江戸前の活け締め真コチです!
              だんだん暖かくなって食材も初夏の装いになって来ましたね♪
              魚だけではなく野菜類も新物が入って来ていますので宜しくお願い致します。



              5月の休み 30日(日)

              6月の休み

              6日(日)、13日(日)、20日(日)、21日(第3月曜)、27日(日)

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              スペシャル!

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                今日は北海道産の特上アンキモです♪
                見ての通りのスペシャルサイズの上物ですよ!何と説明したら伝わるかわからないのでとにかく美味しいので是非とも食べて下さい!本日も宜しくお願い致します。


                5月の休み 

                23日(日)、30日(日)

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                テッパンです♪

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                  今日は久しぶりの登場!九州産のタカベです♪脂が乗っていてとても美味しい魚ですよ!今日はシンプルに塩焼きで提供しますね♪
                  本日も宜しくお願い致します!


                  5月の休み 

                  23日(日)、30日(日)

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                  特選品!

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                    今日は銚子産の活け締めホウボウです♪
                    白身で淡白!上品なプリプリのホウボウは刺身醤油でもポン酢でもどちらでも相性バツグンです!冷たいこだわりの冷酒で合わせると更に相乗効果でたまりませんね!
                    本日も宜しくお願い致します。


                    5月の休み 5月は第3月曜も営業します。

                    23日(日)、30日(日)

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                    特選素材!

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                      今日は大阪産の金太郎鰯です。
                      久々の登場ですね!ちっちゃな鰯ですが刺身で食べると、とても美味しいですよ♪
                      まだ!食べていない方は一度味わってみて下さい。
                      病みつき間違いなしですよ♪
                      本日もよろしくお願い致します。


                      5月の休み 5月は第3月曜も営業します。

                      16日(日)、23日(日)、30日(日)

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