一饗 かず日記

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今日は!?

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    今日は北海道産の活けホッキ貝です!
    ホッキ貝もお刺身でとても美味しいですよね!!
    本日も宜しくお願い致します。
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    船上締め!?

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      今日は北海道昆布森産船上締めの大目鮭です!
      見ての通り綺麗ですね♪
      船上締めなので刺身で提供したいと思います。
      大目鮭の刺身で冷酒♪最高ですね!!本日も宜しくお願い致します。
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      今日は!?

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        今日は珍しい高級魚をゲットしました♪
        新潟産の特上アラです!!
        アラと聞くとクエを思い出しますがクエじゃなくアラと言う魚です。
        とても味のある美味しい魚ですので是非どうぞ!
        本日も宜しくお願い致します。
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        でかい!?

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          今日は七尾産の特上活けトリ貝をゲットしました♪
          超ビッグサイズです!!
          肉厚で旨いですよ♪
          本日も宜しくお願い致します。
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          ムール貝です!

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            写真のせるの忘れました!
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            今日は!?

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              今日は愛知産の特選活けムール貝です!
              日本のムール貝もおいしいですよ♪今日はさっと煮て提供したいと思います。
              本日も宜しくお願い致します。
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              暑いですね!?

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                毎日、暑いですね!
                やっぱり暑い日には美味しい鰹です♪気仙沼産の特選鰹をゲットしました!
                旨い鰹で冷たい日本酒♪最高ですね!!
                本日も宜しくお願い致します。
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                連休明け!?

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                  連休明け、火曜日は江戸前の立派な太刀魚をゲットしました!
                  魚が良いのでシンプルに塩焼きで提供したいと思います♪
                  本日も宜しくお願い致します。
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                  高級魚!?

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                    今日は今季初ゲット!高級魚で有名な大分県産の特上城下鰈です!!
                    是非とも冷たい日本酒とどうぞ!
                    本日も宜しくお願い致します。
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                    ヒラメ!?

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                      今日は銚子産の特上活けヒラメです!
                      ヒラメと聞くと寒い時期の魚のイメージですが捕れた場所とサイズを間違えなければ暑い季節でも美味しいヒラメが食べれるんだよ!と教えて頂き今日はゲットしました♪
                      夏のヒラメ是非どうぞ!
                      ポン酢でサッパリ食べてもグッドですね。
                      本日も宜しくお願い致します。
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